「簡単」で「お手軽」な料理が好まれる世の中に違和感を覚える元料理人・水田が「真のおいしい料理とは何かを教えたい！」という確固たる信念のもとに始まった料理番組。 毎回、料理についてさまざまな悩みを持つゲストが登場し、水田が「真のおいしい料理は料理人の手間と技があってこそ！」と、ゲストの要望にこたえたりこたえなかったりしながら厳しくも的確にゲストを指導！見事ゲストの悩みを解決する料理を教えていきます。
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毎週日曜21:30～ BSよしもとでレギュラー放送中！放送後はTverでも配信中！ YouTubeはこれまで通り金曜18:00にアップされます！ 「同期芸人新年会SP」での視聴者の皆様のリクエストにお応えし、 ただただ水田の料理だけを見せる、「逆ワイプバージョン」を放送いたします。 同期新年会SPはこちら →https://youtu.be/t6hUsd2Hg6s 併せてご覧ください！ ※1930『パルメジャーのレッジャーの』となっておりますが、正しくは『パルミジャーノ・レッジャーノ』です。失礼しました。ご指摘ありがとうございました。 書籍：「水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ」 https://www.amazon.co.jp/dp/4847075021 ----------------------------- 本日のメニュー ----------------------------- 00:00 オープニング 00:48 タコとアボカドのサラダ 04:18 お手軽で酒に合う！ひき肉ニラ豆腐 07:42 鮭フレークを使ったレモン炒飯 11:40 臭みが少なく食べやすい！ラム肉のステーキ 19:14 レモンのパスタ～コマキネ風～ 21:32 エンディング 過去回一覧： https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2i7M9QRINzhtTqI5ae207RiNuhZlPEg