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Currently Playing: Hybridpizza - Ein Teigrezept zwei PIZZASTILE

Luftig oder Knusprig? Suche es dir aus! In diesem Video zeige ich euch ein Rezept und die passende Technik, um flexibel unterschiedliche Pizzen zu backen. Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen Freunde. Für 6 Pizzen benötigst du: -1000g Weizenmehl Type 00 (z.B) Teichners´ Beste -620g kaltes Wasser -30g gutes Olivenöl -30g feines Meersalz -3,5g frische Hefe oder 1g trockene Meine eigenen Produkte - alles für perfekte Pizza:🍕👇🏼 https://www.teichners.de/ Küchenmaschinen zum Bestpreis (Code "TEICHNERS" für 1 gratis Pizzabuch): https://www.kuechenmaschinen-shop.de/search?search=pizza" AQUASALE Meersalz:🌊 https://www.aquasale.de/?utm_source=teichners&utm_medium=youtube&utm_campaign=teichners Besuche mich auch gerne auf Instagram und TikTok: https://instagram.com/teichners_pizza_palace?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://www.tiktok.com/@teichners_pizza_palace?_t=8hGyc5Mgw9Q&_r=1 Hier geht es zu meiner Ausrüstung und Zutaten👇🏼 Vierkantreibe: https://amzn.to/4gBN8KP Reibe: https://amzn.to/4aXUsPR Teiger Netztuch: https://amzn.to/3XA7Ww3 Pizzastein für Backofen und Gasgrill: https://amzn.to/3SorEI5 Blaublech: https://amzn.to/4aqKu7u Pizza-Backstahl: https://amzn.to/3tXqKZy Feinwaage: https://amzn.eu/d/3bbggqK Infrarotthermometer: https://amzn.to/4jsLRbN Küchenwaage: https://amzn.to/3JFDKYY Flexibler Teigspachtel: https://amzn.eu/d/d6xV0Cv Stapelbehälter: https://amzn.eu/d/do4G33I Pizzaofenbürste: https://amzn.to/3ZG5zar *Das sind Affliate-Links. Beim Kauf bekomme ich eine kleine Provision. Das unterstützt diesen Kanal. Der Preis bleibt für euch natürlich der gleiche.❤️